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SUMMARY:Vini di terra\, di aria\, di acqua e di fuoco: scopriamo l’essenza dei vini in Campania
DESCRIPTION:Quattro incontri per scoprire i mille aspetti del vino. Trentaremi organizza\, nei suoi spazi dello storico Palazzo di Sangro\, un corso dedicato agli appassionati del buon bere. \nFilo conduttore: i quattro elementi. Vini di terra\, di aria\, di acqua\, di fuoco. Un ideale connubio tra il vino e la sua materia. Fra i piaceri del calice e il terroir di riferimento. I quattro elementi diventano\, quindi\, espressione di diverse tipologie di vino\, tutte provenienti da diverse aree della Campania. \nNel terzo appuntamento saranno protagonisti i Vini d’acqua: un controsenso? Non proprio. Soprattutto se quelle viti crescono respirando l’odore della salsedine. Un esempio? I Campi Flegrei e il Cilento.
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SUMMARY:Vini di terra\, di aria\, di acqua e di fuoco: scopriamo l’essenza dei vini in Campania
DESCRIPTION:Quattro incontri per scoprire i mille aspetti del vino. Trentaremi organizza\, nei suoi spazi dello storico Palazzo di Sangro\, un corso dedicato agli appassionati del buon bere. \nFilo conduttore: i quattro elementi. Vini di terra\, di aria\, di acqua\, di fuoco. Un ideale connubio tra il vino e la sua materia. Fra i piaceri del calice e il terroir di riferimento. I quattro elementi diventano\, quindi\, espressione di diverse tipologie di vino\, tutte provenienti da diverse aree della Campania. \nNel secondo appuntamento saranno protagonisti i Vini di aria: un ideale connubio fra il suolo e il cielo. Viti coltivate e allevate in altura\, su territori collinari o addirittura montuosi. Come quelli che ci regalano il Sannio e l’Irpinia.
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SUMMARY:Vini di terra\, di aria\, di acqua e di fuoco: scopriamo l’essenza dei vini in Campania
DESCRIPTION:Quattro incontri per scoprire i mille aspetti del vino. Trentaremi organizza\, nei suoi spazi dello storico Palazzo di Sangro\, un corso dedicato agli appassionati del buon bere. \nFilo conduttore: i quattro elementi. Vini di terra\, di aria\, di acqua\, di fuoco. Un ideale connubio tra il vino e la sua materia. Fra i piaceri del calice e il terroir di riferimento. I quattro elementi diventano\, quindi\, espressione di diverse tipologie di vino\, tutte provenienti da diverse aree della Campania. \nNel primo appuntamento saranno protagonisti i Vini di terra: si scoprirà il Casertano\, con i suoi vini strutturati e poderosi\, intimamente legati a una tradizione agricola centenaria. “Terra di Lavoro”\, non a caso\, venivano definite queste zone. Storicamente rigogliose per la vite.
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