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SUMMARY:Napoli\, Scoperte di “Gusto”
DESCRIPTION:Una passeggiata per scoprire una Napoli diversa\, attraverso storia\, cultura\, natura e sapori autentici.\nPartiremo dal Real Albergo dei Poveri – Palazzo Fuga\, uno dei più imponenti complessi monumentali della città\, per proseguire verso la Chiesa di Sant’Antonio Abate e arrivare al Giardino Segreto di via Foria 216. \nQui entreremo nel mondo di Spicchi Flegrei\, realtà della Comunità Slow Food\, per conoscere da vicino come nasce una confettura di mele. E non sarà solo un racconto: assisteremo alla sua preparazione e ci sarà anche un brindisi con lo spumante “Frenesia” della Cantina Rosso Vermiglio.\nAlla fine\, ogni partecipante riceverà un vasetto della confettura preparata durante l’esperienza. \nUn itinerario ideato da FITeL Campania\,  Gentle Green Events\, Insolita Guida e Giardino Segreto\, con la collaborazione della Comunità Slow Food Napoli Extra Moenia. \nPrenotazione obbligatoria. \nUn’esperienza che unisce cultura\, natura e buon cibo.\nPerché Napoli si può ancora scoprire\, passo dopo passo\, anche attraverso il gusto.
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SUMMARY:Dal frutto al barattolo
DESCRIPTION:SlowFood Napoli organizza il Mercato della Terra al FOQUS: prodotti locali\, biodiversità\, gusto e sostenibilità. \nViene organizzato anche un laboratorio pratico “Dal frutto al barattolo”\, a cura di Spicchi Flegrei\, dove si imparerà a trasformare la frutta fresca in deliziose conserve fatte in casa. Verranno mostrate tecniche di conservazione\, consigli pratici e assaggi. \nPrenotazione obbligatoria.
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