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Dal frutto al barattolo
Febbraio 7 @ 11:30 - 13:30
SlowFood Napoli organizza il Mercato della Terra al FOQUS: prodotti locali, biodiversità, gusto e sostenibilità.
Viene organizzato anche un laboratorio pratico “Dal frutto al barattolo”, a cura di Spicchi Flegrei, dove si imparerà a trasformare la frutta fresca in deliziose conserve fatte in casa. Verranno mostrate tecniche di conservazione, consigli pratici e assaggi.
Prenotazione obbligatoria.