G.A.S. Friarielli: fare decrescita a chilometro ‘vero’
I G.A.S., Gruppi di Acquisto Solidale, sono gruppi di persone costituiti per condividere forme di acquisto collettivo di beni che...
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L’orto va in città : la bottega di cibo sano a chilometro zero
Scaffali di verdure freschissime e colorate, semi, pomodori del piennolo, frutta di stagione. A via Santa Chiara, nel cuore del...
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Paolo Di Maro: tra Falanghina e Piedirosso, il vino si fa in cittÃ
Serbatoi di alluminio, cassette di legno, bottiglie. Siamo in piena vendemmia e nell’azienda Di Maro fervono le attività . Su quattro...
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Rippa: due generazioni di apicoltori in cittÃ
Quando arriviamo, Carmine sta usando un affumicatore, serve per tranquillizzare una delle tante colonie di api che la famiglia Rippa...
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Masseria Cortile Grande: un agriturismo e una fattoria didattica in cittÃ
La Masseria Cortile Grande si trova a Chiaiano, a dieci minuti di macchina dalla zona ospedaliera; a piedi ci si...
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Raffaele Di Maro: la voglia di «dare un titolo a una storia che esiste da tre generazioni»
Che succede se un ragazzo prende in mano l’azienda di famiglia e ne cura l’immagine? La risposta ce la dà ...
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Carmine di Guida e Casaputana: un’antica bellezza che resiste, attraverso le ciliegie
Fin dai tempi antichi, Chiaiano è famosa per la produzione di ciliegie. Oggi il maggior produttore di ciliegia della Recca...
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Il Vallone San Rocco: un mondo di biodiversità , a cinque minuti dal caos cittadino
Per fare una gita fuori porta, a Napoli, basta prendere la metropolitana collinare. Questa è la filosofia di Francesco Riccio,...
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Giuseppe Rusciano: una filiera cortissima e la passione per un cibo sano
Camminiamo tra file diciliegi e alberi di susine, intervallati da distese di spinaci, bietole e insalata. C’è il sole e...
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La Selva di Chiaiano, la ‘Silva Mater’ di Napoli
Non sempre ci si fa caso ma Napoli è circondata da un’estesa cintura verde. Da Pianura ai Camaldoli, a Capodimonte,...
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L’associazione Agrifoglio: la natura che fa bene all’anima
Il nome Camaldoli viene da ‘Campus Maldoli’, dal Conte Maldolo che, intorno all’anno 1000, fece donazione di questa area ai...
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Domenico Rusciano: l’eccellenza della mela annurca
Il territorio campano, in particolare quello napoletano, è ricco di eccellenze. La Campania è, infatti, la regione italiana con il...
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Mariano Peluso e le ‘cattedrali di tufo’ del Vallone San Rocco
Mariano Peluso, laureato in Scienze geologiche, è un ambientalista per vocazione. Ci guida alla scoperta di un mondo inimmaginato a...
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