Pop-Up Food

Domenica 17 maggio dalle 11:00 Spazio Bloom ospita Brunch Agricolo, una giornata all’insegna del buon cibo, vino naturale e musica immersi nel verde.

A cucinare per voi:
@manifesto_agricolo , @veganissimo_napoletano , @casa_chomp e @wild_ferment___

Menù vegetariano con opzione vegana
(Pizza chiena, Hummus di ceci e pomodori secchi con zucchine marinate alla scapece e crostini, Sandwich con stracchino di anacardi e kimchi, Selezione di formaggi di capra con riduzione di kombucha all’ibisco oppure tempeh di ceci e nocciole su vellutata di finocchi e miso. Dolce a scelta: via col vento o dolce in tre consistenze con mirtilli e mandorle)

Panificati di @cubobakehouse

Bevande incluse:
vino naturale di @progettosete a cura di @trooooppofrizzante oppure spumante di sambuco 0% alcohol di @wild_ferment___
Ad accompagnare la giornata la voce di @helentesfazghiofficial

Prenotazione obbligatoria.