
Vini di terra, di aria, di acqua e di fuoco: scopriamo l’essenza dei vini in Campania

Quattro incontri per scoprire i mille aspetti del vino. Trentaremi organizza, nei suoi spazi dello storico Palazzo di Sangro, un corso dedicato agli appassionati del buon bere.
Filo conduttore: i quattro elementi. Vini di terra, di aria, di acqua, di fuoco. Un ideale connubio tra il vino e la sua materia. Fra i piaceri del calice e il terroir di riferimento. I quattro elementi diventano, quindi, espressione di diverse tipologie di vino, tutte provenienti da diverse aree della Campania.
Nel quarto appuntamento saranno protagonisti i I vini di fuoco. Una gita presso un’azienda vitivinicola Vesuviana. Che ci illustrerà i procedimenti attraverso cui ricavare un buon vino. Fino all’assaggio al calice e a una degustazione di prodotti tipici.