Vini di terra, di aria, di acqua e di fuoco: scopriamo l’essenza dei vini in Campania

Quattro incontri per scoprire i mille aspetti del vino. Trentaremi organizza, nei suoi spazi dello storico Palazzo di Sangro, un corso dedicato agli appassionati del buon bere.

Filo conduttore: i quattro elementi. Vini di terra, di aria, di acqua, di fuoco. Un ideale connubio tra il vino e la sua materia. Fra i piaceri del calice e il terroir di riferimento. I quattro elementi diventano, quindi, espressione di diverse tipologie di vino, tutte provenienti da diverse aree della Campania.

Nel secondo appuntamento saranno protagonisti i Vini di aria: un ideale connubio fra il suolo e il cielo. Viti coltivate e allevate in altura, su territori collinari o addirittura montuosi. Come quelli che ci regalano il Sannio e l’Irpinia.